La volonté générale d'accroître la productivité et la rentabilité se traduit par une demande croissante d'automatisation dans des applications où la flexibilité et la robustesse de la robotique sont primordiales, allant ainsi au-delà de l'application classique de prélèvement et de placement. Il suffit de penser aux robots qui peuvent être utilisés pour manipuler des aliments délicats sans les endommager, tout en conservant une vitesse et une robustesse suffisantes.