Beaucoup d'entreprises alimentaires sont dans la première phase de numérisation

Beaucoup d'entreprises alimentaires sont dans la première phase de numérisation Siemens présente les résultats de son enquête La transformation numérique est en train de modifier l'industrie alimentaire à un rythme effréné et offre de nombreuses opportunités pour ce secteur. D'ici 2020, il y aura trois milliards de nouveaux consommateurs, ce qui représente un chiffre d'affaires supplémentaire de huit milliards de dollars. Cela pose des défis majeurs aux entreprises qui commencent à peine à implémenter et à standardiser la numérisation. Les grandes entreprises doivent accélérer le processus de numérisation afin de rester compétitives. C'est également ce qui ressort des recherches de Siemens PLM Software sur la numérisation dans l'industrie alimentaire. Le rapport souligne que plusieurs tendances ont été identifiées dans ce secteur industriel. La demande de boissons et de repas sains ainsi que de produits personnalisés est plus forte, mais les exigences légales en termes de ...