- 27 janvier 2021
- En Jade Lambrecht
- | Source: Foodservices
LES BOISSONS SAINES ET LOCALES SONT UNE GARANTIE DE SUCCÈS
Le consommateur est de mieux en mieux informé et lance un appel de plus en plus fort en faveur de l'innovation et de la modernisation. Afin de répondre à l'évolution actuelle du marché, les producteurs de boissons tentent de tirer parti de trois grandes tendances: la demande d'alternatives locales, naturelles et saines.
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