Seminar diepvriesgroenten en aardappelen

Op 16 maart in Roeselare

Intralox en Bruynooghe organiseren op donderdag 16 maart hun tweede diepvriesgroente- en aardappelevenement in Roeselare. De seminar bestaat uit vier sessies waarin gediscussieerd wordt over de nieuwste inzichten rond hygiënisch transport en markttrends die gevolgen hebben voor elke rol in een productieomgeving. Het evenement brengt afdelingen samen door kennis te delen en is bedoeld om de bijdrage van iedereen aan hygiëne en voedselveiligheid in uw fabriek te vergroten. Zowel vestigingsmanagers, onderhoudsmanagers, kwaliteitsmanagers of managers voedselveiligheid zijn dan ook welkom.

Programma:
– 16u00: Ontvangst
– 16u30: Sessies
Karin Blacow (Food Safety Specialist - Commercial Food Sanitation) - geeft een kort overzicht van de Amerikaanse FSMA-voorschriften en de gevolgen hiervan wereldwijd en introduceert het CFS-trainingsaanbod en de toegevoegde waarde.
Stefan Theuwis (Directeur DG-controle - FAVV-Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen) - geeft een overzicht van de regelgeving op het gebied van voedselveiligheid/hygiëne in België en het effect op de voedselverwerkers.
Hein Timmerman (Global Sector Specialist - Diversey) - Hygiëne in de groentesector.
Mike Hanna (productspecialist Europa) - Spanningsloze ThermoDrive-banden en unieke mogelijkheden voor hygiënisch ontwerp
– 18u30: Netwerken met hapjes en drankjes
– 20u00: Einde.

Het evenement vindt plaats in hotel Mercure, Kwadestraat 149 B, Roeselare. Aanmelden kan vóór 9 maart 2017 via mail naar elena.raben@intralox.com.