E-commerce rode draad tijdens Empack
Topsprekers en experts presenteren hun blik op de toekomst van verpakken
Voor de vijftiende editie van Empack wordt een reis door de tijd gemaakt alvorens de bezoeker de beursvloer op stapt. Op de beursvloer zelf krijgt men een vooruitblik op de verpakkingstoekomst. Het kennisprogramma van Empack draait om actuele topics zoals circulaire economie, e-commerce, technologische innovaties en wetgeving op het gebied van voornamelijk voedselveiligheid. E-commerce vormt de rode draad van Empack, Automation en Logistics & Distribution. Empack gaat dieper in op o.a. fresh food deliveries. De online verkoop van verse producten is namelijk kansrijk en uitdagend en dat geldt zeker voor de bezorging. Dynalogic, deeleenkoe.be en Efoodconsult presenteren het verhaal over hoe een versproduct als vlees op de juiste temperatuur bij de klant arriveert via ‘personalized logistics’.
De technologische trends op het gebied van automatiseren in verpakken en logistiek komen aan bod in het theater op Automation, hal 4. Thema’s als Cobotisering, procesoptimalisatie, e-commerce en industriële veiligheid vormen daarbij de hoofdmoot. Zo spreekt Herbert ten Have, CEO van Delft Robotics spreekt over kunstmatige intelligentie bij robots. Dankzij deep learning krijgen robots ogen en een zelfstandig denkvermogen, waarmee zij nieuwe variëteiten van dozen kunnen herkennen en oppakken. Freelance wetenschapsjournalist Bennie Mols gaat in op ‘de robot als collega’.
Goedkoop en efficiënt produceren is al geruime tijd een basisvoorwaarde voor de voedingsmiddelenfabrikanten. De bodem van productiviteitsverbetering komt in zicht doordat de processen steeds meer geautomatiseerd zijn. Het is nu zaak om anders in te spelen op innovatie. Om die vertaalslag naar Empack te maken organiseert Easyfairs i.s.m. VMT de zogeheten Food Innovatie Route. Naast die routekan de bezoeker nog drie routes volgen. Namelijk de Tech Route, Circulaire route en de E-commerce route.
Empack Den Bosch vindt plaats op 5 & 6 april 2017 in de Brabanthallen te ’s-Hertogenbosch. Voor meer informatie en registratie kunt u terecht op www.empack.nl