Anuga FoodTec en IFU werken nauwer samen

Anuga FoodTec en IFU werken nauwer samen Technische workshop ‘For the Juice Industry’ op Anuga FoodTec 2018 Anuga FoodTec en International Fruit and Vegetable Juice Association (IFU) besloten om tot een uitgebreide samenwerking over te gaan. Die behelst zowel de communicatie als een vergrote aanwezigheid op Anuga FoodTec, dat plaatsvindt van 20 t.e.m. 23 maart 2018. De bedoeling is om vertegenwoordigers van de fruitsapindustrie een aantrekkelijk platform te bieden en toegevoegde waarde te creëren op de handelsbeurs voor de voedings- en drankindustrie. IFU heeft daar een technische workshop gepland, getiteld ‘For the Juice Industry’. Dat wordt een forum met tot 20 presentaties van bedrijven, laboratoria en onderzoeksinstituten, met de mogelijkheid tot informatieuitwisseling tussen CEO’s en ervaren management, maar ook tussen werknemers uit R&D, supply chain en kwaliteitsmanagement. Als onderwerpen komen onder meer productie, microbiologie, kwaliteit en CSR aan bod. De grens ...