Anuga FoodTec en IFU werken nauwer samen

Technische workshop ‘For the Juice Industry’ op Anuga FoodTec 2018

Anuga FoodTec en International Fruit and Vegetable Juice Association (IFU) besloten om tot een uitgebreide samenwerking over te gaan. Die behelst zowel de communicatie als een vergrote aanwezigheid op Anuga FoodTec, dat plaatsvindt van 20 t.e.m. 23 maart 2018. De bedoeling is om vertegenwoordigers van de fruitsapindustrie een aantrekkelijk platform te bieden en toegevoegde waarde te creëren op de handelsbeurs voor de voedings- en drankindustrie. IFU heeft daar een technische workshop gepland, getiteld ‘For the Juice Industry’. Dat wordt een forum met tot 20 presentaties van bedrijven, laboratoria en onderzoeksinstituten, met de mogelijkheid tot informatieuitwisseling tussen CEO’s en ervaren management, maar ook tussen werknemers uit R&D, supply chain en kwaliteitsmanagement. Als onderwerpen komen onder meer productie, microbiologie, kwaliteit en CSR aan bod. De grens die de industrie zou kunnen bereiken door middel van GGO’s was een van de meest besproken onderwerpen in 2017, en ook dit jaar komt dat op de agenda. IFU krijgt een eigen stand op Anuga FoodTec en omgekeerd zal de beursorganisatie ook aanwezig zijn op events van IFU. Op communicatiegebied ondersteunen de partners elkaar via hun kanalen in de vorm van een wederzijdse contentuitwisseling en de uitvoering van sponsorcampagnes.