Belgen schatten eigen voedselverspilling verkeerd in

Internationale consumentenstudie over consumptiegedrag

De Duitse experts van Movinga hebben een internationale studie uitgevoerd rond inkopen en afval, en de eigen perceptie van de consumenten daarover. Het bedrijf bevroeg daarvoor 18.000 personen in 20 verschillende landen.

De algemene doelstelling was om bloot te leggen wat we bezitten en wat we daarvan effectief gebruiken. Een belangrijk luik binnen de studie vormt ook de tak voedsel. Het besluit: consumenten zijn niet in staat om hun eigen aandeel rond overconsumptie of afvalproductie in te schatten.

Een van de vragen in het onderzoek was: ‘Welk percentage van de groenten die je aankoopt belandt in de vuilnisbak?’. Belgen schatten dit in op 10%, terwijl de onderzochte waarde 14% is. Een inschattingsfout van 4% dus, waarmee België tot de uitschieters van de studie behoort.

Algemeen staan we slechts op de 18de plek in de ranking. Daarmee laten we alleen Canada en Zwitserland achter ons. De Russen schatten hun eigen consumptiegedrag het best in. U vindt alle resultaten op de website www.movinga.de/en/wasteful-world-delusion-reality.