- 18 oktober 2018
MAP-oplossing met aroma's
MAP-oplossing met aroma's Ons reukorgaan is ons krachtigste zintuig. Air Products Freshline Aroma MAP injecteert natuurlijke aroma's zoals essentiële oliën in de verpakking gelijktijdig met het modified atmosphere packaging gas (MAP). Er zijn geen bijkomende productiestappen noodzakelijk. Zo hebben fabrikanten van voedingsmiddelen een nieuwe manier om natuurlijke aroma's aan verpakte voedingsmiddelen toe te voegen en de zintuigelijke ervaring van consumenten spectaculair te verbeteren. De technologie helpt ook voedselverspilling tegengaan en vermindert het risico op terugsturen van niet-verkochte producten. Bovendien kan het gebruik van bepaalde essentiële oliën leiden tot een verlengde producthoudbaarheid, in vergelijking met standaard MAP.
Gratis dit artikel lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.