- 30 april 2021
- Door Karin Blacow
De impact van hygiënisch ontwerp op de reiniging
Een schone productieomgeving is de eerste stap in voedselveiligheid. Het ultieme doel is om veilig voedsel te produceren voor de consument en dit dient dan ook altijd op de voorgrond te staan wanneer er beslissingen worden genomen op het gebied van hygienisch ontwerp of reiniging.
Sorry, dit is een premium artikel
Dit artikel is exclusief beschikbaar voor abonnees. Abonneer je nu en krijg toegang tot alle artikels.
Ontdek onze abonnementsformules