Flowpack verpakken onder beschermende atmosfeer (MAP)

Voedingsmiddelen bederven snel door toename van de bacteriën in het product. Een goede manier om dit proces te vertragen, is door te verpakken onder beschermende atmosfeer. Andere benamingen voor deze techniek zijn: verpakken onder gewijzigde atmosfeer, Modified Atmosphere Packaging (MAP) of gasverpakken. Maar wat is MAP exact? Wat zijn de voordelen ervan? En welke producten zijn geschikt om op deze wijze te verpakken?

Je kan dit artikel volledig lezen na registratie

Reageer

 

Kleurenschema
Aantal tegels per rij
Beeldverhouding
Weergave
Hoeken afronden
0

Welkom bij FoodProcess 

FoodProcess maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en te personaliseren. Door gebruik te maken van deze website gaat u akkoord met Het privacy- en cookiebeleid.