Si l'hygiène est une priorité pour toutes les entreprises alimentaires, certains producteurs doivent accorder une attention particulière à la propreté de leur environnement de travail. De plus en plus d'entreprises externalisent le nettoyage, mais en tant que client, à quoi devez-vous faire attention?
Les exigences légales en matière de production d'aliments et de boissons sont de plus en plus strictes. Pour se concentrer pleinement sur la production, de nombreuses entreprises confient le nettoyage à des partenaires externes. Quels en sont les avantages et que pouvez-vous attendre de ces partenaires?
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Après une année 2023 difficile, les entreprises du secteur de l'alimentation et des boissons se posent beaucoup de questions. Pour y répondre, Aptean a interrogé plus de 100 producteurs et distributeurs de produits alimentaires et de boissons aux Pays-Bas et en Belgique.
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