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Guide des fournisseurs pour foodprocessors
26/11/2025
Guide des fournisseurs pour foodprocessors
Tetra Pak® Factory OS™ prépare les usines à l’IA
06/11/2025
- Premium
KRAK: à la recherche du croquant parfait
05/03/2025
Le croquant est une propriété cruciale des produits alimentaires, mais le mesurer objectivement reste un défi. Le projet TETRA 'KRAK', mené par le groupe de recherche Food Processing de Vives, introduit une méthode innovante.
Entreprises de futur
20/04/2023
Les salons professionnels sont de retour! Pour la première fois depuis 2019, Düsseldorf redevient la mecque de l'industrie mondiale de l'emballage. Dans ce numero, vous découvrirez toutes les dernières tendances et développements de matériaux.
Food process 1 an print + accès en ligne à 6 revues sur l'industrie
02/03/2022
Souscrivez un abonnement print + en ligne à Food Process de 12 mois et recevez gratuitement un projecteur de chantier LED (d'une valeur de 59 euros).
Food process 1 an print + accès en ligne à 6 revues sur l'industrie
24/02/2022
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Foodprocess
30/06/2020
Information professionnelle pour l'industrie de l'alimentation
- Premium
Digitalisation dans l'industrie alimentaire
16/04/2019
La vitesse avec laquelle une entreprise lance dans la transformation numérique fera la différence au niveau mondial entre bénéfice et perte. Les entreprises alimentaires doivent reconnaître la valeur des montagnes de nouvelles données qu'elles produisent. Mais elles doivent d'abord en faire usage, tout comme la transformation digitale commence par cette première étape. Un entretien avec Sander van de Velde, sales executive chez Siemens PLM Software, sur l'utilité de la digitalisation pour les entreprises alimentaires.
- Premium
Solutions logicielles pour nouvelles tendances consommateur
30/10/2018
Les usines d'alimentation entièrement automatisées restent une utopie, mais de nombreux éléments du processus de production de demain sont déjà utilisés aujourd'hui dans l'industrie de l'alimentation. Il s'agit de générer une solution intégrée. Pour affronter l'avenir, producteurs et transformateurs doivent être en mesure d'affronter la concurrence globale et d'utiliser la transformation numérique pour accéder à de nouveaux canaux de vente. Un aperçu des nouvelles tendances consommateur et des solutions logicielles pour y faire face.