‘Visserij Verduurzaamt' sur le cadran de la vente aux enchères

L’outil Valduvius exprime les efforts en chiffres

Ces dernières années, le secteur flamand de la pêche a travaillé dur pour devenir plus durable et lance 'Visserij Verduurzaamt', une reconnaissance par les sociétés d’armateurs belges de l'importance de la durabilité. Sur la base de 11 indicateurs, l'Institut de Recherche agricole, halieutique et alimentaire (ILVO) a développé l'outil Valduvis pour quantifier ces efforts. Via Valduvis, une abréviation de 'valorisatie van duurzaam gevangen vis' (valorisation des poissons capturés de manière durable), chaque navire peut également faire l'objet d'un suivi individuel.
L'outil Valduvis mesure la durabilité des activités de pêche sur le plan écologique, social et économique, et la rend visible au moyen d'une étoile de durabilité. Un score est déterminé pour tous les indicateurs, indiquant comment le navire concerné évolue vers les objectifs de durabilité. Les armateurs qui participent au projet, s'engagent également à travailler sur un projet d'amélioration. Sur la base des scores individuels sur les divers indicateurs et sous la direction scientifique de l'ILVO, les pêcheurs et les armateurs chercheront des moyens d'améliorer leurs scores. L'objectif est d'augmenter le score minimum à atteindre dans un délai de trois ans.
Le gouvernement flamand considère qu'il est extrêmement important que les efforts consentis soient également visibles pour le monde extérieur, car la reconnaissance est désormais mentionnée sur le cadran. Une icône indiquera si le poisson provient ou non d'un navire qui obtient une note suffisante pour ‘Visserij verduurzaamt’. De cette façon, l'acheteur sait lors de la vente aux enchères qu'il achète du poisson pêché d'une manière écologiquement, socialement et économiquement responsable.