Capteur de niveau radar 80 GHz
Une mesure précise au millimètre
La température idéale de l'huile dans la friteuse est de 186 °C. La densité et les caractéristiques diélectriques de l'huile varient en fonction de la température et de la contamination. Il est essentiel d'avoir des mesures précises : une quantité excessive ou insuffisante d'huile peut entraîner des variations intempestives de température, néfaste pour la qualité du produit.La mesure s'effectue dans un petit réservoir de référence situé à côté du grand bac de la friteuse. Chaque millimètre correspond à 100 l d'huile.
Le VEGAPULS 64 est le premier capteur de niveau radar destiné aux liquides qui fonctionne à une fréquence de 80 GHz. Son extrème sensibilité et la focalisation assurent une mesure précise au millimètre près sur toute la plage. Grâce à cela, la qualité des produits est améliorée et le process est plus respecteux de l’environnement.
