Les moines Westvleteren ouvrent un magasin en ligne

Les Trappistes populaires peuvent maintenant être commandées en ligne

Les moines de la Sint-Sixtusabdij de Westvleteren, en Flandre occidentale, organiseront différemment la vente de leurs Bières trappistes. Le système de réservation par téléphone a été supprimé et remplacé par un magasin en ligne sur le site www.trappistwestvleteren.be.

Jusqu’en 2005, l'on pouvait acheter les Trappistes Westvleteren à des jours et heures fixes dans l'entrepôt de vente de l'abbaye. Toutefois, en raison de l'engouement soudain, la demande a dépassé l'offre. Les moines sont ensuite passés aux réservations par le ‘téléphone à bière’, afin d'introduire un système de distribution pour la collecte, système qui a bien rempli son rôle depuis longtemps, mais qui était maintenant prêt à être renouvelé. Après tout, cela a causé beaucoup de stress pour les responsables des ventes et a été une source d'insatisfaction pour de nombreux clients en raison des temps d'attente parfois longs au téléphone. C'est pourquoi les moines cherchaient une alternative conviviale.

“Le nouveau système de vente répond aux besoins de nombreux amateurs de Trappistes Westvleteren. Les ventes de bière de l'Abbaye continueront à se concentrer exclusivement sur la clientèle privée. Le magasin en ligne n'est donc accessible qu'aux consommateurs, et non aux acheteurs professionnels", dit le Frère Manu Van Hecke, abbé de la Sint-Sixtusabdij.

La vente en ligne offre aussi des avantages à l’Abbaye. Grâce à ce nouveau système, la gestion des stocks est désormais entièrement intégrée et automatisée. De plus, la traçabilité des produits en fonction des numéros de lots des différents brassins sera également facilitée.

Pour le développement de l'application web, la société numérique brugeoise DUO et Ingenico ePayments ont été utilisés pour la plate-forme de paiement sécurisé.