Clayton utilise l'huile Jax dans les pompes des générateurs de vapeur
Clayton à Bornem construit des générateurs de vapeur destinés, entre autres, à l'industrie alimentaire. Pour produire de la vapeur de qualité alimentaire, non seulement tous les composants de la machine, mais aussi l'eau et les produits chimiques, doivent être de qualité alimentaire. Dans ce contexte, l'entreprise a opté pour l'huile Jax pour alimenter les pompes des générateurs; conseillée et fournie par Mavom.
Vapeur compatible avec le secteur alimentaire
La société belge Clayton fait partie de sa société mère américaine depuis 1961. Depuis Bornem, les générateurs de vapeur sont développés, conçus et fabriqués, puis distribués dans toute la région EMEA. Il s'agit aussi bien de solutions vapeur clés en main que d'installations personnalisées.
"Nos machines sont principalement utilisées dans le secteur alimentaire, où la vapeur entre en contact direct ou indirect avec les denrées alimentaires. Il doit donc s'agir d'une vapeur alimentaire qui convient aux aliments. Dans chaque cas, nous la produisons en faisant passer l'eau dans une spirale plutôt que dans une chaudière à vapeur, ce qui offre de nombreux avantages en termes de sécurité, de rapidité et d'efficacité. Le principe unique de la spirale, le principe du contre-courant et le séparateur garantissent que la vapeur est nutritionnellement adéquate", explique Levi Stenten, responsable des ventes chez Clayton.
Huile de qualité alimentaire
L'eau est alimentée par la pompe volumétrique, l'huile hydraulique appuyant sur un diaphragme pour le fonctionnement. Si cette membrane venait à se rompre, l'huile pourrait entrer en contact avec l'eau, la vapeur et/ou les aliments. "C'est pourquoi, l'année dernière, nous avons recommandé ici l'huile Magna-Plate 66 du producteur américain Jax, homologuée pour les aliments H1", explique Tom Gorissen, account manager chez Mavom, qui est le distributeur de Jax au Benelux. "Après un processus de test interne approfondi, elle a été approuvée par Clayton.
Avantages
Auparavant, Clayton utilisait une huile de qualité alimentaire différente, également fournie par Mavom. Afin d'améliorer la disponibilité mais aussi les performances, Mavom a cherché une alternative appropriée pour Clayton. "Pour toutes les installations courantes des clients, il était nécessaire de passer à une autre huile. Cela s'est fait facilement, car l'huile Jax est miscible et donc compatible avec l'huile précédente, sans qu'il soit nécessaire de vidanger et de nettoyer complètement la pompe. Un autre avantage de la nouvelle huile est qu'elle a une plus grande plage de températures. Par conséquent, la même huile peut être utilisée de la Scandinavie à l'Afrique, tout en conservant la viscosité requise", explique M. Gorissen.
Collaboration
"Les points importants de ce partenariat sont pour nous la garantie de la qualité des produits et la fiabilité des délais de livraison. Après tout, Mavom a toujours des stocks suffisants de cette huile, de sorte qu'elle peut nous être livrée rapidement", déclare Stenten.
"Le changement s'est déroulé sans problème, tant sur le plan technique que sur le plan pratique. L'huile est utilisée pour le premier remplissage, ainsi que pour l'entretien. Jax Magna-Plate fait désormais partie du paquet de lubrification standard de tous nos techniciens. Nous sommes satisfaits de pouvoir compter sur un partenaire tel que Mavom pour garantir nos processus de production", poursuit-il.
Mavom est un distributeur de produits chimiques de spécialité et conseille ses clients sur la chimie adaptée à leur application spécifique afin d'en améliorer les performances: meilleure adhérence, fonctionnement plus souple, durée de vie plus longue et bonne protection.

