La Lorraine Bakery Group investit dans son usine de boulangerie à Erpe-Mere
Un nouveau hall de production, premier pas d'une modernisation à grande échelle
La Lorraine Bakery Group va investir quelque 200 millions d'euros dans son usine de boulangerie d'Erpe-Mere au cours des prochaines années. Le nouveau hall de production a été récemment inauguré en présence du Premier ministre Alexander De Croo. Le site de boulangerie sera entièrement rénové en mettant l’accent sur l’innovation, la qualité,
la productivité et la durabilité.
Investissements
Les investissements auront des effets importants: la capacité de production sera plus que doublée et La Lorraine Bakery Group créera ainsi des emplois supplémentaires à l'échelle locale. "Avec environ 350 nouveaux emplois, le nombre de travailleurs sur le site d’Erpe-Mere va également presque doubler. En tant que leader international de la boulangerie et entreprise familiale ayant ses racines en Flandre orientale, nous sommes extrêmement fiers de pérenniser et de renforcer notre ancrage local en Belgique »", déclare Guido Vanherpe, CEO de l'entreprise.
Nouveau hall de production
Le hall de production se compose de quatre lignes ultramodernes d’environ 150 mètres chacune, où sont fabriqués à grande échelle des produits de boulangerie de qualité artisanale tels que des baguettes, des petits pains artisanaux et des donuts. "L’ouverture du nouveau hall de production marque une étape importante dans l’expansion et la rénovation du site de boulangerie d’Erpe-Mere", déclare Guido Vanherpe. "En transformant notre site ici à Erpe-Mere, La Lorraine Bakery Group souhaite pérenniser et renforcer son ancrage local."
Le site de boulangerie 'bake-off' le plus moderne d'Europe
Après plusieurs décennies d'investissement dans l'expansion internationale, La Lorraine Bakery Group réinvestit dans le site d'Erpe-Mere, berceau belge de la technologie bake-off inventée par le groupe. "Les installations existantes se sont révélées insuffisantes, tant en termes de taille que de capacité technologique, pour rester compétitives et soutenir notre croissance. Pour continuer à proposer des produits de boulangerie de qualité artisanale en Belgique et dans les pays voisins, nous devons nous doter des technologies les plus innovantes. Le site, qui date de plus de 30 ans, va être considérablement agrandi et complètement rénové pour devenir le site de boulangerie le plus moderne du groupe, et même de toute l’Europe", souligne Guido Vanherpe.
Innovation et durabilité
Au total, l’investissement s’élèvera à quelque 200 millions d’euros, répartis sur sept ans. D’ici 2030, la capacité de production à Erpe-Mere sera doublée, ce qui permettra d’offrir une gamme de produits de boulangerie plus large et d’une qualité encore meilleure. Le site de production aura ainsi l’envergure nécessaire pour rester compétitif dans le contexte européen.
Le site sera développé de manière durable selon les normes et technologies les plus récentes. L’efficacité énergétique et la transition vers les énergies renouvelables permettront de réduire les émissions de CO2. D’ici 2026, l’ensemble du site passera à l’énergie verte.
Le flux logistique sur le site sera également optimisé, en prêtant attention à la durabilité et à la mobilité locale. La zone logistique, comprenant un parking d’attente pour camions, sera entièrement électrifiée. La Lorraine Bakery Group s’engage également à faire évoluer la mobilité de son personnel grâce à un plan de mobilité ambitieux dans les années à venir. Une attention particulière est aussi accordée aux espaces verts, afin d’intégrer le site dans le paysage de la meilleure façon possible.
350 emplois supplémentaires
Actuellement, La Lorraine Bakery Group emploie 450 personnes à Erpe-Mere. Nombre d’entre elles y travaillent depuis plus de 30 ans et ces investissements leur permettront de continuer à développer leurs compétences uniques à l’avenir. D’ici 2030, l’augmentation de capacité permettra d’engager environ 350 nouveaux collaborateurs, sous statut ouvrier ou employé. Au total, le site d’Erpe-Mere emploiera donc plus de 800 personnes. La Lorraine Bakery Group deviendra ainsi l’un des plus grands employeurs de la région. Le site accueillera également de nouveaux immeubles de bureaux et de nouvelles installations pour le personnel de production, y compris des espaces sociaux modernes et une cantine.
