Koninklijk bezoek bij Vondelmolen

150 jaar Vondelmolen en 80 jaar Fevia

Zijne Majesteit de Koning kreeg een witte stofjas aangereikt voor een rondleiding bij peperkoekproducent Vondelmolen in Lebbeke. Het bedrijfsbezoek kwam er naar aanleiding van de 150ste verjaardag van het familiebedrijf, waar nu de vijfde generatie aan het roer staat. Tegelijk werd ook de 80ste verjaardag gevierd van Fevia, de Federatie van de Belgische voedingsindustrie. Geen uit de lucht gegrepen combinatie, want Fevia-voorzitter Jean Eylenbosch noemt Vondelmolen een van die bedrijven die perfect de sterktes van Belgische voeding illustreren. Daarmee doelt hij op de kwaliteit, diversiteit en innovatie waarmee onze bedrijven zich onderscheiden en die Fevia in de verf zet met 'Food.be – Small country. Great food.'. Toen dit promotiemerk in 2013 gelanceerd werd, gebeurde dat trouwens ook al onder auspiciën van de toenmalige Prins Filip. En toen de Koning op staatsbezoek naar Japan ging, nam hij peperkoek van Vondelmolen mee. De vorst volgde het hele productieproces, vanaf de zogeheten moederdegen tot aan de verpakte producten. Vervolgens nam hij nog deel aan een rondetafelgesprek over toekomst van de voedingsindustrie, waarbij het ging over consumentenvertrouwen, eerlijke handelsrelaties en tewerkstelling in de context van digitalisering. Na afloop kreeg hij uiteraard wat peperkoek mee naar huis, maar ook het boek 'Peperkoek, 150 x anders'. Daarin deelt eigenaar Jan Borms recepten, knutselideeën en weetjes over peperkoek.