FAVV onderzoekt aanwezigheid PFAS in levensmiddelen

Onderzoek in Wallonië afgerond, vooruitblik op 2023

In 2021 werd door het FAVV een brede achtergrondmonitoring uitgevoerd op plantaardige en dierlijke voeding afkomstig uit gebieden in Vlaanderen die als niet-verontreinigd kunnen worden beschouwd. In 2022 heeft het FAVV een gelijkaardige oefening uitgevoerd in Wallonië. Het doel van dit onderzoek was om een beeld te krijgen van de aanwezigheid van PFAS in commerciële levensmiddelen afkomstig uit Wallonië, meer specifiek uit zones waarvan er geen historische verontreiniging met PFAS bekend is. Alle analyseresultaten liggen lager dan de Europese normen die vanaf 2023 van toepassing worden. De bevindingen zullen worden doorgegeven aan EFSA.

Geen bijkomende maatregelen

Er werden in totaal 106 dierlijke monsters genomen die werden geanalyseerd op de vier PFAS-congeneren die door EFSA als belangrijk worden beschouwd in de blootstelling aan PFAS via de voeding (PFOS, PFOA, PFNA, PFHxS) en op hun som. Specifiek werden er 30 monsters genomen van eieren (van kippen met en zonder buitenbeloop), 10 monsters van melk en 66 monsters van vlees (kippen en varkens met en zonder buitenbeloop en runderen). Op basis van de resultaten van de dierlijke producten werd beslist om geen bijkomende bemonstering uit te voeren van plantaardige producten.

In 7 van de 106 monsters werden sporen van PFAS aangetroffen, maar de gehalten zijn lager dan de toekomstige Europese normen. Daarom kon worden besloten dat de betrokken landbouwbedrijven op dit ogenblik geen bijkomende maatregelen hoeven te nemen en dat de producten veilig zijn voor consumptie.

controles WORDEN verderGEZET

Vanaf 1 januari 2023 worden de EU-normen voor 4 PFAS-congeneren en hun som van toepassing voor een reeks dierlijke producten.

Levensmiddelenbedrijven moeten erop toezien dat hun producten conform zijn aan deze nieuwe normen. In de eerste plaats zijn zij zelf verantwoordelijk voor de producten die ze op de markt brengen. Bedrijven moeten rekening houden met mogelijke milieuverontreiniging in hun autocontrole. Het FAVV publiceerde richtsnoeren om bedrijven die aanwijzingen hebben dat ze gesitueerd zijn in gebieden die verontreinigd kunnen zijn met PFAS te helpen bij de monitoring van hun producten.

Vanaf 1 januari 2023 worden de EU-normen van toepassing voor een reeks dierlijke producten

Het FAVV voert al meer dan 10 jaar een algemene monitoring op PFAS in de voedselketen. Deze monitoring via het 'algemeen controleprogramma' wordt in 2023 voortgezet. Hierbij gaat het om analyses van producten ongeacht hun oorsprong (dus steekproefsgewijs genomen overal in België).

Daarnaast voorziet het FAVV ook een gerichte monitoring bij landbouwbedrijven gelegen in zones die door de gewesten afgebakend zijn. Hierbij zal het FAVV in de eerste plaats nagaan of de bedrijven in deze gebieden effectief rekening houden met de milieuverontreiniging in hun autocontrole. Daarnaast zullen er ook een 50-tal monsters van dierlijke producten worden genomen om na te gaan of deze voldoen aan de toekomstige Europese normen.

Geharmoniseerde normen

Het FAVV staat in nauw contact met de betrokken overheden en heeft in het kader van zijn expertise in het domein 'voeding' deelgenomen aan de PFAS-werkgroepen die door Vlaanderen werden gecoördineerd. Het FAVV communiceert binnen zijn bevoegdheden ook via de sectorverenigingen naar landbouwbedrijven en de voedingsindustrie.

Minister Clarinval benadrukt: "Ik heb de Europese Commissie hierover bevraagd en ben dus blij met de komst van geharmoniseerde normen in 2023, waarmee een betere voedselveiligheid in de Europese Unie gegarandeerd kan worden. We zijn ook tevreden over het feit dat de waarden van de geanalyseerde levensmiddelen lager liggen dan deze toekomstige normen."