Jumbo legt vlees en vleesvervangers niet meer in hetzelfde schap
Na een proefproject in zeven winkels heeft supermarktketen Jumbo besloten om vleesvervangers niet meer op dezelfde plek als vlees te plaatsen. De supermarktketen is van mening dat dit niet het gewenste effect had.
Met het oog op de eiwittransitie wil Jumbo meer aandacht besteden aan plantaardige producten. Door de vleesvervangers samen met vleesproducten te plaatsen, hoopte de supermarktketen vleeseters te verleiden om te kiezen voor plantaardige opties. Om te testen of dit succesvol zou zijn, werd gedurende dertien weken een proefproject uitgevoerd in zeven supermarkten.
Helaas bleek de strategie onvoldoende effectief, waardoor het initiatief wordt beëindigd. Jumbo zal nu op zoek blijven gaan naar andere mogelijkheden om de plantaardige vleesalternatieven onder de aandacht te brengen.