
25/9/2024
Allergenen vormen een belangrijke oorzaak voor het terugroepen van voedingsmiddelen. Uit een oorzaakanalyse blijkt dat de meeste van deze allergenen-recalls veroorzaakt werden omdat de benodigde allergenen niet waren vermeld.

21/8/2024
Nu de Europese Green Deal steeds meer wordt uitgewerkt in concrete wet- en regelgeving, zien voedingsbedrijven heel wat nieuwe verplichtingen op zich afkomen. Op het vlak van verpakkingen zijn dat vooral de SUP en PPWR.

17/4/2024
Wilt u weten of uw product verkocht kan worden in Brazilië? Dan moet u weten hoe de retail en food service georganiseerd zijn, welke producten in trek zijn bij Brazilianen en hoe het staat met de regelgeving, verpakkingsvereisten en registratie.

3/4/2024
Op 19 maart ging het Fevia-webinar over PFAS door. De interesse in dit actuele thema bleek zeer groot te zijn. Op de site van Fevia kan u het webinar herbekijken en hier alvast de belangrijkste conclusies lezen.

3/4/2024
Een eerste blik op de cijfers van de Belgische voedingsindustrie geeft de indruk dat alles goed gaat, maar er zijn ook problemen. Fevia roept beleidsmakers dan ook op om dringend werk te maken van maatregelen die zorgen voor een aangepast beleid.

6/3/2024
De CropExplore tool is een handige opzoekingstool boordevol informatie over de nutritionele samenstelling, mogelijke toepassingen, functionele eigenschappen, recepten en de wetgeving van innovatieve, plantaardige grondstoffen.

5/3/2024
De Europese Commissie heeft twintig algensoorten goedgekeurd voor gebruik in voeding of voedingssupplementen. Daarmee wil Europa het potentieel van algen als hernieuwbare hulpbron ten volle benutten.

19/12/2023
In Vlaanderen staat Normec Foodcare voor meer dan 20 jaar expertise op het vlak van wetgeving en normering binnen de food industrie. Aan Waalse zijde vindt men nu ook steeds vlotter de weg naar de ervaring consultants van Normec Quality Assurance.

19/12/2023
Vanlommel moet haar personeel de vereiste opleidingen geven en rekent op Normec Foodcare om efficiënte en intuïtieve software te voorzien die al deze processen en registraties makkelijk en overzichtelijk verwerkt.

5/12/2023
Poll: Bent u bezig met de aankomende Europese wetgeving?

5/12/2023
In Nederland is er momenteel veel te doen omtrent de prijzen in supermarkten. Door allerlei inkoopbarrières liggen deze daar namelijk hoger dan elders in Europa. Dirk Mulder van ING bespreekt deze kwestie - en de gevolgen voor de consument - in zijn blog.

8/11/2023
Na de sectoronderhandelingen en de informatiesessies die Fevia in verschillende regio's van het land heeft georganiseerd, wil de federatie u verschillende documenten ter beschikking stellen om u beter voor te bereiden op uw onderhandelingen.

7/11/2023
Door de inflatie is winkelen in de supermarkt 11,5 % duurder dan in oktober 2022, maar de inflatie is minder snel aan het stijgen. Volgens Test Aankoop zou een gezin van twee personen in oktober ongeveer € 42 meer betalen dan een jaar geleden.

30/10/2023
Op 13 en 18 september sloot Fevia de sectorakkoorden voor de arbeiders en bedienden in de voedingsindustrie voor 2023-2024. De akkoorden moeten worden gelezen binnen het federale kader rond de 0% loonnorm en de koopkrachtpremie.

15/9/2023
Zoals steeds houdt Fevia de vinger aan de pols betreffende de Brexit. Recent werd de finale versie van het Border Target Operating Model gepubliceerd, zij het met enige vertraging. Wat betekent dit concreet voor onze bedrijven?

30/8/2023
In de loop der jaren zijn er regels ontwikkeld met betrekking tot de veiligheid van machines, en nu is het tijd om deze regels opnieuw te bekijken. Hieronder enkele punten uit de nieuwe Machineverordening die de oude Machinerichtlijn vervangt.

21/8/2023
Na 20 jaar gebruik te hebben gemaakt van een lange en risicovolle toelatingsprocedure voor nieuwe ingrediënten, werd de goedkeuring van Verordening (EU1) 2015/22831 in 2018 verwelkomd als een erkenning van het belang van innovatie.

4/5/2023
EFSA, de European Food Safety Authority, beoordeelde dat het eiwitconcentraat uit de waterlinzen Lemna gibba en Lemna minor veilig is om te gaan gebruiken in voeding. Dat meldt Flanders' FOOD in een nieuwsbericht op hun website.

2/3/2022
In mei 2020 presenteerde de Europese Commissie de 'Van boer tot bord'-strategie voor een duurzamer, gezonder en eerlijker voedselsysteem. Met de invoering van een uniform etiketteringssysteem voor voedingswaarde-informatie komt nu een nieuw actiepunt tot uitvoering.

2/3/2021
De consumptie van insecten was voer voor discussies bij de goedkeuring van de nieuwe verordening betreffende 'novel foods'. Ondertussen is er meer duidelijkheid en groen licht vanuit EFSA, maar het blijft nog wachten op het verdict van de Europese Commissie.