Thema's
- Voedingsmachines
- Reinigen en ontsmetten
- Packaging
- Goederenbehandeling
- Fabrieksinrichting
- Productcontrole
- Procescontrole
- Smeersystemen
- Diensten
- Premium
Automatisering en CO2-reductie: een goed koppel
27/1/2026
De huidige tijd vereist vermindering van (energie)verbruik en (CO2-)uitstoot en een verantwoord (her)gebruik van materialen en grondstoffen. Nieuwe automatiseringstechnologieën zijn en worden steeds vaker expliciet ontwikkeld voor CO2-reductie ...
Nieuwe studie naar het belang van water voor Vlaamse economie
26/1/2026
Vlaanderen behoort tot de meest waterschaarse regio’s van Europa. Zes droge zomers en twee ernstige overstromingen staan op de teller in de laatste acht jaar. Tel daar de hardnekkige problemen met waterkwaliteit bij op ...
De rol van micro-organismen in fermentatieprocessen ontrafeld
26/1/2026
Fermentatie is een van de oudste en meest gebruikte productietechnieken in de voedingsindustrie. Tegelijk blijft het proces deels een black box. Het doctoraat van Louise Vermote brengt daar verandering in ...
Wat betekent de Mercosur-deal voor de voedingsindustrie?
26/1/2026
België heeft riante handelsoverschotten met de landen in het zogenoemde Mercosur-gebied (Brazilië, Argentinië, Uruguay en Paraguay), maar voor de landbouw- en voedingssector gaat die positieve balans niet op.
LAPP aanwezig op Indumation 2026
15/1/2026
Waalre, 9 december 2025 – Van 4 tot en met 6 februari 2026 presenteert LAPP tijdens Indumation in Kortrijk een breed portfolio aan producten en oplossingen voor industriële communicatie en automatisering, met speciale aandacht voor slimme bekabeling, industriële connectoren en systeemoplossingen voor de fabriek van de toekomst. Bezoekers ontdekken hoe toekomstgerichte verbindingssystemen productieprocessen efficiënter, betrouwbaarder en duurzamer maken. U vindt LAPP op Indumation op stand 617 in hal 6.
AI stuurt de lijn bij vóórdat de fout ontstaat
7/1/2026
In de meeste gevallen is het niet nodig om veranderingen aan te brengen als het product het hele proces heeft doorlopen: bijvoorbeeld chips met een lange houdbaarheid of chips met een groot aantal korrels. Polysense biedt realtime in realtime.
Zeewierkroket blijkt succesvol duurzaam aperitiefalternatief
6/1/2026
Door zeewier te verwerken in kroketten kiest het Gentse foodbedrijf Nomet voor een combinatie van innovatie en herkenbaarheid. De zeewierkroketten zijn al langer verkrijgbaar in horeca en biowinkels, en liggen sinds kort ook ...
Whey’Coholic: bier brouwen met wei
6/1/2026
Melkwei is een van de grootste onbenutte reststromen in de zuivelindustrie. Omdat die ecologische en economische druk steeds groter wordt, startten UCLL en KU Leuven het project Whey’Coholic, dat onderzocht hoe ...
Siemens op Indumation: Automatisering heruitgevonden
6/1/2026
Siemens presenteert op Indumation een duidelijke visie: 'Let’s automate automation'. In een tijd waarin industrieën onder druk staan, toont Siemens hoe digitale en duurzame transformatie bedrijven veerkrachtig en competitief maakt.
De vertaalslag van marktontwikkelingen richting de beursvloer
6/1/2026
De uitdagingen van morgen moet de industrie vandaag aanpakken door te investeren in toekomstbestendige, robuuste, wendbare en duurzame technologie. Welke technologie dit is, is voor ieder bedrijf anders. Beurzen zoals Indumation zijn ...
Langverwachte IO-LINK-primeur op Indumation 2026
6/1/2026
Digitalisering, connectiviteit en nieuwe wet- en regelgeving: hoe kunnen industriële bedrijven omspringen met de stortvloed aan nieuwe ontwikkelingen op het vlak van machineveiligheid? Tijdens Indumation 2026 laat PILZ oplossingen zien ...
Frequentieregelaar zet elektrische energie naar zijn hand
18/12/2025
Frequentieregelaars zijn onmisbaar voor het reguleren van de snelheid, het koppel en de energie-efficiëntie van motoren, en worden dan ook op grote schaal ingezet binnen de (proces)industrie. Er wordt voortdurend gewerkt aan de optimalisatie ervan.
Trends en ontwikkelingen op het vlak van HMI en IPC
18/12/2025
HMI's en IPC's zijn de schakels tussen mens en machine. Operators gebruiken deze technologieën om industriële systemen te bedienen en te monitoren. Daarbij is het belangrijk om voldoende aandacht te hebben voor ergonomie.
België telt elf nieuwe ‘Factories of the Future’
11/12/2025
Maar liefst elf bedrijven, waaronder vier firma's actief in de voedingsindustrie, mogen zich 'Factory of the Future' noemen - het hoogste aantal nieuwe laureaten sinds de start van de awards.
Vier jaar VEG-i-TEC
8/12/2025
Vier jaar na de opening is VEG-i-TEC in Kortrijk uitgegroeid tot hét referentiepunt waar onderzoek en industrie elkaar vinden. De proeftuin versterkt de Vlaamse voedingsindustrie met praktijkgericht onderzoek, testinfrastructuur en begeleiding op maat.
PPWR in de schijnwerpers op K 2025
5/12/2025
De vakbeurs K 2025 in Düsseldorf bevestigde wat de Europese kunststofindustrie al jaren verwacht: de Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) zal de sector fundamenteel hervormen.
Moutloos én lekker bier dankzij gecontroleerde enzymsturing
5/12/2025
Het onderzoeksproject MaltLess zocht uit hoe brouwers kunnen werken met 100% ongemoute granen, aangevuld met exogene enzymen. Zo ontstaat een alternatief brouwpad dat nieuwe smaken, meer procescontrole en kansen voor lokale graanstromen biedt.
Een overzicht van de presentaties op het Food Process Seminar
2/12/2025
Lees hier de uitgebreide verslagen van de presentaties op het Food Process Seminar. Van robotisering en smaakontwikkeling tot cybersecurity en smart maintenance: de belangrijkste AI-ontwikkelingen in de voedingsindustrie komen uitvoerig aan bod.
Innovatiekracht Vlaamse ondernemingen terug in stijgende lijn
28/11/2025
Steeds meer ondernemingen zetten in op innovatie. Dat blijkt uit de driejaarlijkse Ondernemingsenquête van de SERV|Stichting Innovatie & Arbeid. Zes op de tien ondernemingen hebben in de voorbije drie jaar nieuwe of verbeterde producten of diensten.
'Kennis ontbreekt bij verkoop voedingssupplementen'
28/11/2025
Op het recente be-sup-congres pleitte VUB-professor Kristiaan Demeyer, gespecialiseerd in plantaardige geneesmiddelen en voedingssupplementen, voor een professionele opleiding voor iedereen die voedingssupplementen verkoopt.