- 26 septembre 2019
- | 8 min. temps de lecture
POURQUOI LA QUESTION DES DÉCHETS ALIMENTAIRES EST PLUS IMPORTANTE QUE JAMAIS
POURQUOI LA QUESTION DES DÉCHETS ALIMENTAIRES EST PLUS IMPORTANTE QUE JAMAIS Le monde gaspille actuellement 1,3 milliard de tonnes de denrées alimentaires produites chaque année pour la consommation humaine, ce qui représente un tiers de la totalité des denrées alimentaires produites à cette fin.De la ferme à l'assiette, la question des déchets alimentaires est omniprésente dans tous les aspects de la chaîne d'approvisionnement et partout dans le monde. Il n'y a pas qu'une seule solution pour aider à réduire l'impact du gaspillage alimentaire, mais des mesures réalisables peuvent être prises pour réduire la quantité de nourriture gaspillée.
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