Pendant des années, la prédiction de la structure des protéines a été considérée comme l'un des plus grands défis des sciences de la vie. Depuis la percée d'AlphaFold, récompensé par le prix Nobel de chimie en 2024, cette recherche a pris de l'ampleur.
Jan Clarebout, qui a été pendant de nombreuses années la figure de proue et la force motrice de Clarebout Potatoes, se retire de l'entreprise. L'entreprise de pommes de terre de Flandre occidentale, qu'il a développée pendant des décennies, a été rachetée par l'entreprise américaine Simplot à la fin de l'année 2025.
Dans la troisième partie de cette série d'articles sur la conception hygiénique, Hans van der Steen, directeur commercial chez HDN, examine les causes des espaces morts et les mesures à prendre pour les éviter.
Le Japon a levé ses restrictions sur les importations de viande bovine belge. C'est ce qu'a annoncé le ministre fédéral de l'Agriculture, David Clarinval (MR), qui a rappelé les années de concertation qui ont précédé cette décision.
La marque de sauces pour pâtes Grand'Italia pourrait passer aux mains du français Pimente Investissement, qui fait partie de l'investisseur CVC. L'acquisition devrait être finalisée dans les prochains mois.
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