
2/7/2026
Fishway ontwikkelt viscelbiomassa: een verwerkbaar ingrediënt met de nutritionele waarde van vis. Eerst richt men de blik op petfood. Daarna wil het bedrijf ook voedingsbedrijven een veilige, stabiele en schaalbare bron van visingrediënten aanreiken.

13/11/2024
Voor de toelevering van verse vis is Gadus uit Nieuwpoort afhankelijk van veel externe factoren, terwijl retailers verwachten dat ze kort op de bal kunnen spelen om ook zogeheten 'promoactie-bestellingen' aan te kunnen.

30/10/2024
De visverwerkende industrie is een sector waar typisch nog veel handenarbeid aan te pas komt. De schaalvergroting, krapte op de arbeidsmarkt en de vooruitgang der technologie leiden er evenwel toe dat de automatisering ook hier steeds vaker haar intrede vindt.