Le marché du travail : plus est en vous
Alimento donne son point de vue
L'accord sur le travail met l'accent sur les efforts de formation des entreprises. Avec un droit individuel annuel à la formation de cinq jours par équivalent temps plein, les ambitions sont revues à la hausse. En outre, toutes les entreprises à partir de 20 travailleurs sont tenues de présenter un plan de formation chaque année.
Des signes d'espoir dans le secteur alimentaire
Un plan de formation consulté est une obligation dans notre secteur depuis des années. Toutes les entreprises qu'Alimento finance pour la formation disposent d'un tel plan. Les résultats de notre chaire Labour 4.0 dans l'industrie alimentaire montrent également une tendance positive : 62 % des employés des grandes entreprises et 48 % de ceux des petites entreprises disent qu'ils ont besoin d'apprendre de nouvelles choses plus souvent. Et cela se reflète dans nos demandes de formation. Alimento a enregistré ses meilleurs chiffres en 2023.
En quête d'inspiration pour la formation
Pourtant, les nouvelles obligations en matière de formation occupent les esprits. À juste titre, peut-être. Pour les emplois de cadres, les entreprises s'enlisent souvent par manque d'inspiration. Et sans inspiration, pas de motivation. Ni chez l'employeur, ni chez l'employé. Cela n'a rien d'étonnant, mais c'est un problème.
Le secteur alimentaire compte de nombreux emplois qui n'invitent pas au développement. En outre, nous constatons une faible capacité d'apprentissage dans les entreprises qui offrent ce type d'emplois. Le danger ? Trop peu de concentration et d'agilité pour s'adapter aux nombreuses exigences auxquelles les productions doivent répondre, telles que la qualité, l'efficacité, la flexibilité et l'innovation. Et une pénurie de personnes capables de suivre le rythme.
L'innovation sur le lieu de travail, ou l'organisation innovante du travail ...
C'est pourquoi le secteur se concentre depuis dix ans sur l'innovation sur le lieu de travail. Depuis, nous avons aidé plus de 50 entreprises à mettre en place une organisation du travail plus souple et plus efficace. Qu'est-ce que cela signifie ? Cela signifie qu'il faut dire adieu aux organisations cloisonnées et aux structures hiérarchiques rigides. Et accueillir des organisations de travail davantage axées sur les processus, dans lesquelles les employés obtiennent des résultats en tant qu'équipe.
Pour ce faire, nous leur offrons les outils, la formation et les conseils nécessaires. Cela crée une volonté d'aller de l'avant ensemble, de tirer les leçons des problèmes ensemble et de chercher à s'améliorer ensemble.
... dans des entreprises innovantes
Les employés eux-mêmes en retirent des avantages indéniables. Dans les entreprises alimentaires qui ont adapté leur organisation du travail, nous avons constaté une réduction du stress, une diminution du besoin de récupération et une baisse de l'intention de rotation. Ces entreprises offrent également davantage de possibilités de développement et jouent la carte de l'innovation. Non seulement sur le plan technologique, mais aussi sur le plan humain, en donnant plus de responsabilités à leurs employés. Il n'est donc pas surprenant que certaines de ces entreprises aient atteint le stade du Prix de l'usine du futur.
Du haut vers le bas, au bas vers le haut
Chez Puratos, par exemple, on a renversé le mode de travail hiérarchique traditionnel. Les opérateurs travaillent désormais de manière plus autonome et ont davantage leur mot à dire dans le processus de production. En effet, grâce à leur expérience quotidienne, ils savent quels ajustements sont nécessaires.
Il n'a pas été facile d'en arriver là. Pour ce faire, Puratos a bricolé des postes de travail de manière réfléchie. L'apprentissage s'est fait au fur et à mesure. Par exemple, plusieurs fonctions d'exécution ont été définies pour les équipes de production : remplir, mélanger, peser, laver les conteneurs. La formation permet de les maîtriser et, le cas échéant, de les développer. La formation constitue donc un levier pour renforcer les membres de l'équipe et donc les équipes. Et comme il y a plus d'échanges entre les membres de l'équipe, cela crée plus d'espace pour l'apprentissage au sein de l'équipe.
Des emplois plus riches
Outre cet élargissement des rôles, Puratos a entrepris d'enrichir les emplois en créant de nouveaux rôles tels que ceux de champion de la sécurité, champion de la qualité et champion du personnel. À la lumière de l'accord sur le travail, ces nouveaux rôles fournissent d'importantes incitations à l'apprentissage sur le lieu de travail.
Les rôles de champion ne sont pas le fruit du hasard. Ils s'accompagnent de séances d'information, de procédures de sélection, de périodes de formation et de stage. Cette nouvelle façon de travailler chez Puratos n'est pas seulement plus efficace, elle crée aussi une plus grande tranquillité d'esprit pour les employés et les mobilise pour qu'ils se développent davantage. Ils apprennent sur le tas, les uns des autres, et dans le cadre de cours de formation formels.
Laissez-vous inspirer
Vous n'avez pas beaucoup d'idées pour répondre aux obligations de formation de l'accord sur le travail ? Dans ce cas, ne vous contentez pas de l'offre de formation et jetez un coup d'œil à www.sorganiserautrement.be. Sur ce nouveau site web, vous trouverez de nombreux conseils et exemples pour évoluer vers une organisation apprenante. Dans une telle organisation, l'inspiration pour l'apprentissage et la formation est tout simplement présente dans l'atelier. Plus est en vous !
À propos de l'auteur
Lieve Ruelens est conseillère en recherche et développement chez Alimento, le fonds de carrière sectoriel de l'industrie alimentaire. Elle suit de près les défis liés au personnel et à l'organisation dans les entreprises alimentaires et contribue au développement de nouvelles initiatives de soutien dans ce domaine.
Alimento est au service de plus de 4.200 entreprises alimentaires employant plus de 100.000 personnes. Le service s'applique aux travailleurs des commissions paritaires 118 (ouvriers) et 220 (employés).
