Cartographie des agents pathogènes de l'environnement
Grâce au séquençage de l'ADN, les entreprises alimentaires peuvent mieux identifier les agents pathogènes environnementaux dans leurs usines, tels que la listeria et la salmonelle. Pour en savoir plus sur la recherche sur le séquençage de l'ADN et sur d'autres recherches en cours dans l'industrie alimentaire, consultez le magazine numérique.
Rick van de Lustgraaf
Responsable de la revue
Cartographie des agents pathogènes de l'environnement grâce au séquençage de l'ADN
Des voyages dans l'espace à la transformation des aliments, le séquençage de l'ADN n'est plus depuis longtemps le domaine exclusif de la science médicale. Aujourd'hui, une technologie compacte et abordable permet également aux entreprises alimentaires de cartographier leur environnement et leurs produits de manière inédite.
Tetra Pak remporte le prix de l'innovation dans la fabrication de produits alimentaires
Tetra Pak a remporté le prix de l'innovation en matière de fabrication alimentaire lors du salon Fi Europe avec le système de nettoyage par jet d'air Tetra Pak® pour les poudres. Cette innovation primée remplace les méthodes manuelles de nettoyage en place (CIP) coûteuses et fastidieuses pour ...
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Un spécialiste de l'usinage innovant avec des machines uniques
Grâce à l'investissement récent dans un hall de production supplémentaire, qui comprend une ligne unique de rayonnage et de profilage, Avasco Industries est parfaitement préparée pour l'avenir en tant que spécialiste de l'usinage de la tôle.
Le Ranger PHEV, désormais en version MS-RT, et la gamme Transit PHEV, idéale pour une transition vers l’e-mobilité, vous attendent en concession. Puissance, confort, autonomie et technologie pour une conduite performante et responsable.
La chaîne de production de Silmaco fonctionne en grande partie avec des variateurs Danfoss. Lors d'une évaluation du site Danfoss DrivePro®, réalisée en collaboration avec Breemes, il est apparu qu'un certain type de convertisseur de fréquence était depuis longtemps obsolète. Son assistance technique avait également été récemment interrompue. Afin d'assurer la continuité de la production, Silmaco a décidé de remplacer ces variateurs haute puissance à titre préventif.
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