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Automatisation et réduction des émissions de CO2: une combinaison gagnante
27/01/2026
L'époque actuelle exige une réduction de la consommation (d'énergie) et des émissions (de CO2), ainsi qu'une (ré)utilisation responsable des matériaux et des matières premières. De nouvelles technologies d'automatisation ont été et sont de plus en plus développées explicitement pour la réduction du CO2...
Que signifie l'accord UE-Mercosur pour l'industrie alimentaire?
26/01/2026
La Belgique enregistre de généreux excédents commerciaux avec les pays de la région dite du Mercosur (Brésil, Argentine, Uruguay et Paraguay), mais pour le secteur agricole et alimentaire, cette balance positive ne tient pas la route.
Transposer les évolutions du marché au salon
15/01/2026
L'industrie doit relever les défis de demain dès aujourd'hui en investissant dans des technologies pérennes, robustes, agiles et durables. Le choix de cette technologie diffère d'une entreprise à l'autre. Les salons professionnels tels qu'Indumation sont...
LAPP présent à l'Indumation 2026
14/01/2026
Waalre, le 9 décembre 2025 - Du 4 au 6 février 2026, LAPP présentera un large portefeuille de produits et de solutions pour la communication industrielle et l'automatisation au salon Indumation à Courtrai, en Belgique, avec un accent particulier sur le câblage intelligent, les connecteurs industriels et les solutions système pour l'usine du futur. Les visiteurs découvriront comment les systèmes de connexion orientés vers l'avenir rendent les processus de production plus efficaces, plus fiables et plus durables. Vous trouverez LAPP à Indumation sur le stand 617 dans le hall 6.
Nouvelle étude sur l'importance de l'eau pour l'économie flamande
07/01/2026
La Flandre est l'une des régions d'Europe qui manquent le plus d'eau. Au cours des huit dernières années, elle a connu six étés secs et deux graves inondations. À cela s'ajoutent des problèmes persistants de qualité de l'eau ...
Whey'Coholic: brasser de la bière avec du lactosérum
07/01/2026
Le lactosérum est l'un des plus grands flux résiduels inexploités dans l'industrie laitière. Comme cette pression écologique et économique ne cesse d'augmenter, l'UCLL et la KU Leuven ont lancé le projet Whey'Coholic, qui a examiné comment...
Franc succès pour la croquette aux algues en tant qu'alternative durable à l'apéro
07/01/2026
En incorporant des algues dans des croquettes, l'entreprise alimentaire gantoise Nomet opte pour une combinaison d'innovation et de reconnaissabilité. Les croquettes aux algues sont disponibles depuis longtemps dans l'horeca et les magasins bio, et sont depuis peu...
Siemens au salon Indumation: l'automatisation réinventée
06/01/2026
Siemens présente une vision claire à Indumation: 'Let's automate'. À une époque où les industries sont sous pression, Siemens montre comment la transformation numérique et durable rend les entreprises résilientes et compétitives.
Une primeur IO-LINK très attendue au salon INDUMATION 2026
18/12/2025
Digitalisation, connectivité et nouvelles lois et réglementations: comment les entreprises industrielles peuvent-elles faire face au flot de nouveautés en matière de sécurité des machines? À INDUMATION 2026, PILZ présentera des solutions...
L'IA ajuste la ligne avant que l'erreur ne se produise
18/12/2025
Dans la plupart des cas, il n'est pas nécessaire d'apporter des modifications lorsque le produit a parcouru l'ensemble du processus: par exemple, les frites ayant une longue durée de conservation ou les frites contenant un grand nombre de grains. Polysense offre du realtime... en temps réel.
Le règlement PPWR sous les feux de la rampe à K 2025
09/12/2025
Le salon K 2025 de Düsseldorf a confirmé ce que l'industrie européenne des plastiques attendait depuis des années: le règlement sur les emballages et les déchets d'emballages (Packaging and Packaging Waste Regulation ou PPWR) va fondamentalement remodeler le secteur.
Une bière sans malt mais savoureuse grâce à la gestion des enzymes
08/12/2025
Le projet de recherche MaltLess a permis de découvrir comment les brasseurs peuvent travailler avec des céréales 100% non maltées, complétées par des enzymes exogènes. Cela crée un nouveau processus de brassage qui offre de nouvelles saveurs, un meilleur contrôle du processus et des opportunités pour les flux de céréales locales.
Advantech lance le MIC-743: de puissantes performances pour les applications VLM et LLM en périphérie
04/12/2025
Advantech, leader mondial de l'edge computing et des systèmes intelligents, est fier d'annoncer le MIC-743, son dernier système de calcul IA équipé du module NVIDIA Jetson Thor. Le MIC-743 apporte des performances d'IA de niveau serveur en périphérie et est prêt à être déployé dans des applications exigeantes telles que les Video Language Models (VLM) et les Large Language Models (LLM).
Coup d’œil sur les présentations du Food Process Seminar
02/12/2025
Lisez ici les rapports détaillés des présentations du Food Process Seminar. De la robotisation au développement des arômes en passant par la cybersécurité et la maintenance intelligente, les principaux développements de l'IA dans l'industrie alimentaire ont été couverts en détail.
L'importance de l'IA est apparue clairement lors du Food Process Seminar
01/12/2025
Le constat que de nombreuses entreprises sont au début de l'aventure de l'IA et que l'intégration de la technologie n'est pas une sinécure montre bien que les entreprises alimentaires ont besoin d'être accompagnées dans le déploiement de l'IA. C'est ce qui s'est passé lors du Food Process Seminar.
Le pouvoir d'innovation des entreprises flamandes à nouveau en hausse
28/11/2025
De plus en plus d'entreprises misent sur l'innovation. C'est ce qui ressort de l'enquête triennale sur les entreprises de la SERV|Fondation Innovation & Travail. Six entreprises sur dix ont introduit des produits ou services nouveaux ou améliorés au cours des trois dernières années.
'Il y a un manque de connaissances dans la vente de compléments alimentaires'
27/11/2025
Lors du récent congrès be-sup, Kristiaan Demeyer, professeur à la VUB et spécialiste des compléments alimentaires et des plantes médicinales, a appelé à une formation professionnelle pour tous ceux qui vendent des compléments alimentaires.
Guide des fournisseurs pour foodprocessors
26/11/2025
Des fournisseurs fiables font toute la différence. Comparez les partenaires en fonction de leur expertise, de leur région et de leur stabilité financière, et faites des choix éclairés grâce au Guide des fournisseurs Food Processing.
Variateurs NORD flexibles pour chaque application
25/11/2025
Les variateurs de fréquence NORD, puissants et innovants, sont disponibles en solutions centralisées pour une installation en armoire de commande ou en versions décentralisées pour les applications terrain. Associés aux réducteurs et moteurs NORD à haut rendement énergétique, le fournisseur de systèmes offre des solutions pour pratiquement toutes les applications d'entraînement. Grâce à sa courbe caractéristique de 87 Hz, il est même possible, en combinaison avec le variateur NORDAC ON, d'extraire en continu 1,73 fois la puissance nominale d'un moteur, sans risque de dommage ni de surcharge.
Variateurs NORD flexibles pour chaque application
25/11/2025
Les variateurs de fréquence NORD, puissants et innovants, sont disponibles en solutions centralisées pour une installation en armoire de commande ou en versions décentralisées pour les applications terrain. Associés aux réducteurs et moteurs NORD à haut rendement énergétique, le fournisseur de systèmes offre des solutions pour pratiquement toutes les applications d'entraînement. Grâce à sa courbe caractéristique de 87 Hz, il est même possible, en combinaison avec le variateur NORDAC ON, d'extraire en continu 1,73 fois la puissance nominale d'un moteur, sans risque de dommage ni de surcharge.