Optimum Sorting opent hub in Sacramento
Nieuw democenter versterkt groei op Amerikaanse markt

Grotere, modernere locatie
Optimum Sorting, de Belgisch‑Nederlandse specialist in optische sorteertechnologie, opent een nieuwe vestiging in Sacramento, Californië. Na jaren in Turlock verhuisde het bedrijf op 1 juni naar een site die 1,5 keer groter is dan de vorige locatie. De keuze voor Sacramento past in de schaalvergroting na een recordjaar 2025, waarin de omzet opliep tot bijna 40 miljoen euro. Het gebouw is gericht op bereikbaarheid, comfort en klantbeleving, met onder meer een moderne airco-installatie voor aangename demosessies tijdens hete zomers.
Democenter met topmachines
“De vestiging zal fungeren als een onmisbaar democenter waar klanten hun eigen producten kunnen testen op onze sorteermachines,” zegt Steve Raskin, CSO en mede‑oprichter. De nadruk ligt op toepassingen voor noten, maar ook groenten, fruit en snoep kunnen er worden getest. Het democenter huisvest twee kernsystemen: de Novus‑bandsorteerder en de Ventus‑vrijevalsorteerder. Dankzij geavanceerde camera‑ en lasertechnologie leveren deze machines een hoge sorteernauwkeurigheid, met als doel de waarde van elke oogst te maximaliseren en voedselverspilling te verminderen.
Californië blijft sleutelmarkt
Californië is wereldleider in de productie van amandelen, pistachenoten en walnoten—exact de producten waarbij de Ventus uitblinkt. De technologie detecteert een breed spectrum aan defecten en verontreinigingen, zoals verkleuringen, vorm‑ en maatafwijkingen, stenen, glas, vreemde materialen en zelfs door aflatoxine aangetaste noten. In de staat draaien bij ruim twintig producenten al Novus‑ of Ventus‑machines, vaak meerdere per site, wat de verankering van de technologie in de voedingsindustrie onderstreept.
Amerikaanse groei
Optimum Sorting is al bijna tien jaar actief in de Verenigde Staten. Sinds 2018 ondersteunt de centrale hub in Denver klanten en partners in heel Noord‑Amerika. Een vast democenter in Turlock bracht de technologie dichter bij verwerkers; de verhuis naar Sacramento bouwt daarop voort. “Onze recente groei bevestigt dat we op het juiste spoor zitten,” aldus Raskin. “Uitbreiding gaat voor ons om klanten een omgeving te bieden waarin we samen werken aan betere processen, hogere opbrengsten en betere producten.”
Over Optimum Sorting
Optimum Sorting ontwerpt en bouwt high‑end optische sorteertechnologie voor food en non‑food, met inzet van deep‑learning‑algoritmen en AI. Sinds de oprichting in 2017 staan innovatie en klantgerichtheid centraal. Het bedrijf heeft teams en vestigingen in België, Nederland, Thailand en de Verenigde Staten en biedt 24/7 service. De machines Novus, Ventus en Magnus verwerken uiteenlopende toepassingen, van verse en bevroren voeding tot dierenvoeding, snoep en mineralen. Missie: Sorting smarter. Wasting less. Shaping tomorrow.