Bespaar met slimme röntgeninspectie

24/4/2026

Röntgeninspectie in de voedingsindustrie gaat verder dan veiligheid. Ontdek hoe Roosjen met X-raysystemen van Wipotec contaminatie detecteert én bijdraagt aan procesoptimalisatie, minder waste en een hogere productkwaliteit.

De Normec QC One Specification Manager

7/7/2025

Normec Foodcare heeft de QC One Specification Manager ontwikkeld – dé tool die jouw specificatiebeheer eenvoudiger, sneller en betrouwbaarder maakt.

Omgevingsanalyse krijgt vaste plek binnen kwaliteitscontrole

24/4/2025

De afgelopen jaren hebben verschillende uitbraken van voedselinfecties – zoals salmonella en listeria – de kwetsbaarheid van zelfs gevestigde voedingsbedrijven blootgelegd. In reactie daarop scherpt het FAVV zijn regelgeving aan.

Omgevingsanalyse krijgt vaste plek binnen kwaliteitscontrole

14/4/2025

De afgelopen jaren hebben verschillende uitbraken van voedselinfecties – zoals salmonella en listeria – de kwetsbaarheid van zelfs gevestigde voedingsbedrijven blootgelegd. In reactie daarop scherpt het FAVV zijn regelgeving aan.

Monitoringplan voor omgevingspathogenen

27/3/2025

Pathogenen zoals Listeria monocytogenes, Salmonella en E. coli brengen ernstige gezondheidsrisico’s met zich mee. Een goed omgevingsmonitoringsprogramma is daarom van groot belang.

Culinor stapt in innovatieve samenwerking met Christeyns

6/11/2023

Om de kwaliteit van hun voeding ten allen tijde te garanderen, ging Culinor in maart 2023 de samenwerking aan met Christeyns, dat hoogstaande reinigingsproducten levert binnen de voedingsindustrie.

6 stappen om productverontreiniging te voorkomen

9/3/2023

Voor voedselproducenten is het van groot belang om schendingen van de voedselveiligheid te voorkomen. Ian Robertshaw van Mettler Toledo Productinspectie legt uit welke factoren producenten moeten overwegen bij het aanpakken van dergelijke risico's.

Weeg-prijssystemen bieden steeds meer mogelijkheden

11/5/2022

Weeg-prijstoestellen zijn in staat om verpakte levensmiddelen te wegen, een label met het gewicht en de overeenkomstige prijs te drukken en dit op de verpakking aan te brengen. En dit in eenzelfde beweging. De huidige mogelijkheden reiken steeds verder.

Laboratoriumdiensten en overige diensten

14/1/2022

Allergenen Consultancy biedt een unieke laboratoriumservice waarbij deskundigheid vooropstaat. We hebben een zeer ruim aanbod van allergenenanalyses, zowel ELISA, PCR, LC-MS en HPLC. Daarnaast kunnen we verschillende kits (merken ELISA) inzetten.

Opfristraining VITAL allergenen

14/1/2022

Deze training is bestemd voor iedereen die eerder de dagtraining VITAL* heeft gedaan, maar behoefte heeft aan het opfrissen van de kennis. Ook voor bedrijven die toelichting willen hebben op wijzigingen van VITAL 3.0 en gewijzigde functies van de rek

Training VITAL Allergenen klassikaal of web-based

14/1/2022

Bij het beheersen van allergenenrisico’s spelen actiegrenzen of drempelwaarden een belangrijke rol. Wanneer is er wel een risico voor de allergische consument en wanneer niet? Moet er een waarschuwing op het etiket komen in de trant van 'kan sporen bevatten' - zogeheten 'precautionairy allergen labelling' oftewel PAL. Tijdens de cursus Training VITAL Allergenen klassikaal of web-based wordt aan de hand van cases en praktijkvoorbeelden ingegaan op een juiste toepassing van het VITAL 3 systeem.

Cursus Allergenenmanagement

14/1/2022

Cursus Allergenenmanagement

Cursus Allergenen vrij-van claims

8/2/2021

In Europa is de claim glutenvrij wettelijk geregeld via Uitvoeringsverordening 828/2014. In landen buiten Europa gelden hiervoor in bepaalde gevallen andere eisen. Voor de claim lactosevrij bestaat er echter geen Europese wetgeving, maar wel veel nationale regelgeving en interpretaties. Wat te doen bij een zo'n claim? En wat als melkvrij, pindavrij of allergeenvrij op de verpakking moet komen? Vegan en 100% plant-based zijn hot, maar kunnen eveneens allergenenrisico's inhouden.

VERYX BioPrint-sorteerder ziet meer

1/2/2021

De VERYX BioPrint-sorteerder kan door middel van verschillende sensortechnologieën meer productdefecten en vreemde materialen opsporen, wat helpt om de productkwaliteit en het procesrendement te maximaliseren.

Persoonlijke hygiëne en toegangscontrole gaan hand in hand

10/4/2020

Om het risico op contaminaties de kop in te drukken, moeten alle medewerkers verplichte maatregelen treffen voor zij de productiehal betreden. De werkgever moet evenwel niet alleen investeren in de praktische voorzieningen voor persoonlijke hygiëne, die inrichtingen moeten ook effectief gebruikt worden.

Wipotec-OST X-raysystemen

19/4/2019

Wipotec-OCS checkwegers

18/4/2019

Roosjen - uw partner voor weegoplossingen en maximale productveiligheid

18/4/2019

Checkwegers voorkomen te veel onder- of overgewicht in uw productie en daarmee te hoge kosten door productverlies. X-ray helpt uw bedrijf om een maximale productveiligheid te garanderen door (dure) terugroepingen of claims te voorkomen. Bekijk hier alle oplossingen.

Checkwegers

4/1/2017

Dynamische controlewegers verifiëren niet alleen (on)verpakte voedingswaren op hun vereiste gewicht, maar kunnen ook in combinatie met de nodige randapparatuur de kwaliteit in detail gaan monitoren.

Visie-inspectiesysteem voorkomt dure recalls

4/1/2017

Visie-inspectiesystemen helpen voorkomen dat verkeerd geëtiketteerde producten, ondichte verpakkingen of producten met onleesbare barcodes in het schap komen. Ook kunnen ze als aanvulling op metaal- of X-raydetectoren instaan voor productcontroles.