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Les robots de prise et de dépose s'améliorent pour gérer les variations
04/05/2026
Grâce à l'intégration des systèmes de vision et de l'intelligence artificielle, la technologie "Pick-and-Place" passe d'une tâche d'automatisation relativement simple à un système intelligent capable de s'adapter aux variations des produits naturels. Ainsi, les robots peuvent désormais reconnaître et traiter des produits alimentaires variables et irréguliers.
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De plus en plus d'applications pour les robots dans l'industrie alimentaire
04/05/2026
L'automatisation dans l'industrie alimentaire se concentre actuellement sur les tâches répétitives et contrôlables. La recherche d'un meilleur rapport coût-efficacité et d'une plus grande productivité rend nécessaire l'utilisation de la robotique dans un plus grand nombre d'applications.
La flexibilité, un atout pour l'emballage des produits surgelés
24/03/2026
Dans un marché où la sécurité alimentaire, la flexibilité et la fiabilité sont cruciales, Blankedale asbl se profile résolument comme un spécialiste de l'emballage surgelé.
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Techniques de mélange innovantes
11/03/2026
Les mélangeurs sont indispensables dans l'industrie alimentaire. Ils garantissent que les ingrédients, tant les poudres que les liquides, sont combinés de manière optimale pour une large gamme de produits. Quelles sont les techniques existantes et quelles sont les dernières tendances et évolutions?
Bioreactors.net rejoint le groupe Tetra Pak
11/12/2025
Tetra Pak Processing Equipment SIA a acquis Bioreactors.net, une entreprise lettone reconnue pour sa longue expérience dans la conception et la fabrication de systèmes de bioréacteurs. Fondée en 1996, Bioreactors.net propose des solutions de fermentation de biomasse et de précision pour la New Food. Cette acquisition renforce l'expertise de Tetra Pak en processing et équipements de bioréacteurs, lui permettant de proposer des systèmes de production plus avancés pour les aliments et ingrédients issus de la fermentation. Environ quinze employés de Bioreactors.net rejoindront Tetra Pak pour renforcer l'équipe.
Guide des fournisseurs pour foodprocessors
26/11/2025
Des fournisseurs fiables font toute la différence. Comparez les partenaires en fonction de leur expertise, de leur région et de leur stabilité financière, et faites des choix éclairés grâce au Guide des fournisseurs Food Processing.
SNAP, l'innovation qui redéfinit l'automatisation responsable
09/10/2025
Le projet SNAP développe une technologie révolutionnaire qui rend l'automatisation industrielle non seulement plus durable, mais aussi plus performante et plus fiable. Grâce à l'alliance de matériaux auto-réparateurs ...
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L'impact de la réglementation des machines sur votre chaîne de production
13/08/2025
Les développements technologiques tels que l'IA et l'IdO apportent plus d'efficacité et de flexibilité à votre ligne de production, mais comportent également des risques pour la sécurité. Le nouveau règlement sur les machines devrait orienter ces évolutions dans des directions sûres.
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Innovation verte dans le secteur de la boulangerie
18/06/2025
Avec ses initiatives concrètes, La Lorraine Bakery Group est un ambassadeur des efforts ambitieux fournis en faveur de la durabilité, un concept qu'il a d'ailleurs intégré à à tous les niveaux de ses activités.
Des maillons indispensables pour un traitement alimentaire impeccable
06/03/2025
Les tamis et les filtres sont essentiels pour contrôler, araser, fractionner et dépoussiérer divers produits alimentaires. Ils garantissent une qualité constante des produits, ce qui permet un flux de production régulier et des temps d'arrêt minimaux.
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Gadus fournit les plus grandes chaînes de magasins belges
13/11/2024
Pour fournir du poisson frais, la société Gadus, basée à Nieuport, est tributaire de nombreux facteurs externes, tandis que les détaillants attendent d'elle qu'elle fasse preuve de rapidité pour faire face également aux commandes dites promotionnelles.
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Les caméras et l'IA transforment l'industrie alimentaire
05/11/2024
Dans l'industrie alimentaire en pleine mutation, l'adoption de l'intelligence artificielle est cruciale pour rester compétitif. Le projet AI PathFinder de Flanders' FOOD aide les entreprises alimentaires flamandes à développer une stratégie d'intelligence artificielle.
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Transformation du poisson de la tête à la queue
30/10/2024
L'industrie de la transformation du poisson est un secteur qui implique encore généralement beaucoup de travail manuel. Toutefois, en raison de la montée en puissance, des pénuries sur le marché du travail et des progrès technologiques, l'automatisation fait de plus en plus de progrès dans ce domaine également.
Innovations dans le domaine des machines alimentaires
30/10/2024
Dans cet article, nous passons en revue quelques exemples de machines alimentaires et les évolutions qu'elles ont connues ces dernières années. Les prix élevés de l'énergie et la pénurie de personnel font que des machines efficaces sont plus que jamais indispensables.
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La marque de distributeur: une formule à succès
24/10/2024
Pourquoi la marque de distributeur gagne-t-elle en popularité? Il s'agit d'une question de confiance et de nouvelles opportunités, ce qui n'est pas si évident dans un monde où la concurrence est féroce. Les détaillants peuvent en tirer des avantages s'ils les mettent en œuvre de manière efficace.
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Valorisation des flux de sous-produits en Flandre: 5 modèles d'entreprise
24/10/2024
L'industrie alimentaire flamande est confrontée au défi de traiter plus efficacement ses flux de sous-produits et de les valoriser de manière optimale. La valorisation n'offre pas seulement des possibilités de durabilité, mais aussi de création de marges bénéficiaires plus importantes.
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Marque de distributeur et opportunités
24/10/2024
De nombreux producteurs ont depuis longtemps trouvé leur voie dans les marques de distributeur, qui sont devenues une opportunité et un excellent modèle commercial au cours des dernières années. Il s'agit non seulement d'un segment rentable, mais aussi d'un accès à de nouveaux marchés et consommateurs.
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L'IA dans l'industrie alimentaire: efficacité, innovation et qualité
10/10/2024
L'industrie alimentaire est confrontée au défi d'optimiser en continu les processus, de réduire la masse de déchets et de fournir des produits de qualité constante. L'intelligence artificielle (IA) offre des solutions puissantes à cet égard.
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Un contrôle continu grâce au pesage en ligne
08/07/2024
Le pesage en ligne est utilisé pour mesurer le débit d'un certain flux de produits et l'ajuster si nécessaire. Il est ainsi possible d'intégrer un contrôle intermédiaire depuis l'approvisionnement en matières premières jusqu'à l'emballage des produits finis.
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La marque de distributeur, une stratégie commerciale en pleine croissance
04/07/2024
En tant que fabricant, vous pouvez créer un nouveau produit très spécifique pour un détaillant qui y apposera son logo et son étiquette. Il s'agit d'un contrat exclusif. Ces marques de distributeur sont directement en concurrence avec les marques dites "A" et sont en plein essor, en particulier en Europe.