
5/11/2026
Wegens voorafgaand succes verlengt de Vlaamse regering de energiebeleidsovereenkomsten tot 2030. Energie-intensieve bedrijven krijgen daarbij meer flexibiliteit om naast energiebesparing ook te investeren in klimaatmaatregelen die hun CO₂-uitstoot verminderen.

5/11/2026
Schommelende eierprijzen doen bakkerijbedrijven zoeken naar recepten met minder ei. Maar hoe behoud je de structuur, smaak en verwerkbaarheid van een cake, wafel of soes? Dat onderzochten HOGENT en UGent twee jaar lang in het TETRA-project NovoBake.

14/10/2026
Atlas Copco Vacuum lanceert op BrauBeviale de BFS 900 Beer Foam Separator met GHS VSD+ schroefvacuümpomp. Deze vernieuwing zorgt voor minder bierverlies, geen waterverbruik voor schuimbehandeling en tot 40% energiebesparing.

13/10/2026
JBT Marel introduceert SensorX Xpress, een software-upgrade die de inspectiecapaciteit in pluimveeverwerking met maximaal 20% verhoogt. De technologie moet hogere lijnsnelheden mogelijk maken met behoud van nauwkeurige botdetectie.

8/10/2026
Duvel Moortgat rolt een grootschalig energieproject uit dat de site in Puurs-Sint-Amands tegen 2028 aanzienlijk minder afhankelijk moet maken van aardgas. Elektrische warmtepompen en warmterecuperatie staan daarbij centraal.

6/10/2026
Atlas Copco lanceert de GHS 402–1002 VSD+ vacuümpomp voor food- en procesindustrie. Met IE5‑motor, VSD en HEX@‑connectiviteit verlaagt ze energie- en onderhoudskosten (typisch 20–50%), is ze stiller en compacter.

1/10/2026
Dossche Mills en Euro Pizza Products verdiepen hun samenwerking: vanaf 2027 stapt Euro Pizza Products volledig over op Terah-bloem. Zo worden o.a. New York Pizza-bodems gemaakt met bloem die 30% minder CO₂‑eq uitstoot t.o.v. 2022.

1/10/2026
CCEP heeft zijn productie- en distributiesite in Gent de voorbije vijf jaar grondig gemoderniseerd. In totaal werd 36 miljoen euro geïnvesteerd in onder meer automatisering, infrastructuur en extra logistieke capaciteit, terwijl ook verdere productiegroei mogelijk wordt.

30/9/2026
Metaaldetectie alleen volstaat niet altijd om vreemde voorwerpen uit voedingsproducten te weren. Ishida pleit daarom voor een bredere inspectieaanpak en wijst op de mogelijkheden van röntgentechnologie.

28/9/2026
Hoe maak je kaasverpakkingen recycleerbaarder zonder in te boeten aan houdbaarheid en verwerkbaarheid? SÜDPACK zet in op mono-materialen, aangepaste barrières en herafsluitbare concepten.

3/9/2026
Jasper’s Sauzen wilde caloriearme koude sauzen ontwikkelen die toch zo dicht mogelijk bij klassieke sauzen blijven. Oprichters Jasper Caerels en Guillaume Gauquie leggen uit hoe receptuur, procesbeheersing en schaalbaarheid daarbij samenkomen.

5/8/2026
Tetra Pak introduceert de Tetra Pak® Bioreactor RF, de eerste industriële bioreactor van het bedrijf. De lancering is bedoeld als uitbreiding van het aanbod van industriële fermentatie en de productie van New Food.

2/7/2026
Fishway ontwikkelt viscelbiomassa: een verwerkbaar ingrediënt met de nutritionele waarde van vis. Eerst richt men de blik op petfood. Daarna wil het bedrijf ook voedingsbedrijven een veilige, stabiele en schaalbare bron van visingrediënten aanreiken.

24/6/2026
De pick-and-placetechnologie evolueert van een relatief eenvoudige automatiseringstaak naar een intelligent systeem dat variatie in natuurlijke producten kan opvangen, dankzij de integratie van visiesystemen en artificiële intelligentie. Hierdoor kunnen robots tegenwoordig variabele en onregelmatige voedingsproducten herkennen en verwerken.

9/6/2026
Optimum Sorting opent een grotere hub en democenter in Sacramento, na recordjaar 2025. Klanten kunnen er hun producten testen op Novus‑ en Ventus‑sorteerders, met focus op noten, maar ook groenten en fruit. De uitbreiding versterkt de positie in Californië en de VS.

19/5/2026
Foodlab HOGENT breidt uit met nieuwe apparatuur voor onder meer plantaardige grondstoffen, granen en peulvruchten, maar ook voor andere grondstoffen en voedselreststromen. "Zo versterken we de keten van oogst tot verwerking", zegt Delina Van Laere.

15/5/2026
Tetra Pak krijgt een 'Distinguished Recognition' van de International Society for Service Innovation Professionals in de categorie Business Impact voor de innovatieve oplossing Tetra Pak® Plant Secure, onderdeel van de Tetra Pak® Advanced Agreements.

5/5/2026
De huidige focus van automatisering in de voedingsindustrie gaat meestal naar repetitieve en controleerbare taken. Het streven naar een grotere kostenefficiëntie en productiviteit drijft de nood aan robotica binnen een bredere set aan toepassingen.

24/3/2026
In een markt waar voedselveiligheid, flexibiliteit en betrouwbaarheid cruciaal zijn, profileert vzw Blankedale zich nadrukkelijk als specialist in diepvriesverpakking.

10/3/2026
Mengmachines zijn onmisbaar in de voedingssector. Ze zorgen ervoor dat ingrediënten, zowel poeders als vloeistoffen, optimaal worden gecombineerd voor een breed scala aan producten. Welke technieken zijn er en wat zijn de nieuwste trends en ontwikkelingen?