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Tetra Pak lance son bioréacteur industriel
05/08/2026
Tetra Pak annonce le lancement du Tetra Pak® Bioreactor RF, son premier bioréacteur industriel. Cette annonce marque une étape majeure dans le développement de l’offre de fermentation industrielle et de la production de New Food.
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Fishway considère le partenariat comme la clé du succès
02/07/2026
Fishway développe de la biomasse de cellules de poisson: un ingrédient transformable présentant la même valeur nutritionnelle que le poisson. Dans un premier temps, l'entreprise se concentre sur les aliments pour animaux de compagnie. Par la suite, elle souhaite également proposer aux entreprises agroalimentaires une source sûre, stable et évolutive d'ingrédients à base de poisson.
Optimum Sorting ouvre un nouveau centre de tri et de démonstration à Sacramento
09/06/2026
Optimum Sorting ouvre un centre de démonstration plus important à Sacramento, suite à l'année record 2025. Les clients peuvent y tester leurs produits sur les trieuses Novus et Ventus, en se concentrant sur les fruits à coque, mais aussi sur les fruits et légumes. Cette expansion renforce la position de l'entreprise en Californie et aux États-Unis.
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Foodlab HOGENT: Il faut tester avant d'investir
19/05/2026
Le Foodlab HOGENT s'agrandit avec de nouveaux équipements pour les matières premières végétales, les céréales et les légumineuses, entre autres, ainsi que pour d'autres matières premières et des flux de déchets alimentaires. "C'est ainsi que nous renforçons la chaîne qui va de la récolte à la transformation", explique Delina Van Laere.
Impact des Tetra Pak® Advanced Agreements reconnu
15/05/2026
Tetra Pak a reçu une Distinguished Recognition de la part de l’International Society for Service Innovation Professionals (ISSIP) pour Tetra Pak® Plant Secure, une solution intégrée aux Tetra Pak® Advanced Agreements.
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Les robots de prise et de dépose s'améliorent pour gérer les variations
04/05/2026
Grâce à l'intégration des systèmes de vision et de l'intelligence artificielle, la technologie "Pick-and-Place" passe d'une tâche d'automatisation relativement simple à un système intelligent capable de s'adapter aux variations des produits naturels. Ainsi, les robots peuvent désormais reconnaître et traiter des produits alimentaires variables et irréguliers.
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De plus en plus d'applications pour les robots dans l'industrie alimentaire
04/05/2026
L'automatisation dans l'industrie alimentaire se concentre actuellement sur les tâches répétitives et contrôlables. La recherche d'un meilleur rapport coût-efficacité et d'une plus grande productivité rend nécessaire l'utilisation de la robotique dans un plus grand nombre d'applications.
La flexibilité, un atout pour l'emballage des produits surgelés
24/03/2026
Dans un marché où la sécurité alimentaire, la flexibilité et la fiabilité sont cruciales, Blankedale asbl se profile résolument comme un spécialiste de l'emballage surgelé.
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Techniques de mélange innovantes
11/03/2026
Les mélangeurs sont indispensables dans l'industrie alimentaire. Ils garantissent que les ingrédients, tant les poudres que les liquides, sont combinés de manière optimale pour une large gamme de produits. Quelles sont les techniques existantes et quelles sont les dernières tendances et évolutions?
Foeth acquiert un homologue italien
12/01/2026
Foeth a racheté le concessionnaire italien de machines Intimac. Foeth renforce ainsi sa position dans le domaine des machines de traitement et d'emballage remises à neuf pour les industries pharmaceutique, chimique, du recyclage et de l'alimentation (animale).
Bioreactors.net rejoint le groupe Tetra Pak
11/12/2025
Tetra Pak Processing Equipment SIA a acquis Bioreactors.net, une entreprise lettone reconnue pour sa longue expérience dans la conception et la fabrication de systèmes de bioréacteurs. Fondée en 1996, Bioreactors.net propose des solutions de fermentation de biomasse et de précision pour la New Food. Cette acquisition renforce l'expertise de Tetra Pak en processing et équipements de bioréacteurs, lui permettant de proposer des systèmes de production plus avancés pour les aliments et ingrédients issus de la fermentation. Environ quinze employés de Bioreactors.net rejoindront Tetra Pak pour renforcer l'équipe.
Guide des fournisseurs pour foodprocessors
26/11/2025
Des fournisseurs fiables font toute la différence. Comparez les partenaires en fonction de leur expertise, de leur région et de leur stabilité financière, et faites des choix éclairés grâce au Guide des fournisseurs Food Processing.
SNAP, l'innovation qui redéfinit l'automatisation responsable
09/10/2025
Le projet SNAP développe une technologie révolutionnaire qui rend l'automatisation industrielle non seulement plus durable, mais aussi plus performante et plus fiable. Grâce à l'alliance de matériaux auto-réparateurs ...
Use slicer est littéralement à la pointe de la technologie
14/08/2025
La découpe et le dosage sont souvent les premières étapes cruciales du processus de production dans l'industrie alimentaire. Les fabricants se concentrent donc sur la précision, la flexibilité, la capacité et ...
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L'impact de la réglementation des machines sur votre chaîne de production
13/08/2025
Les développements technologiques tels que l'IA et l'IdO apportent plus d'efficacité et de flexibilité à votre ligne de production, mais comportent également des risques pour la sécurité. Le nouveau règlement sur les machines devrait orienter ces évolutions dans des directions sûres.
Une étape clé dans la robotisation de l'industrie alimentaire
07/08/2025
Un consortium d'entreprises, dirigé par Van Wees Waalwijk, a développé la Bin Pick Food Cell: une cellule robotisée compacte, mobile et multifonctionnelle qui automatise des opérations simples et répétitives telles que le prélèvement de bacs et le dosage de précision.
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Innovation verte dans le secteur de la boulangerie
18/06/2025
Avec ses initiatives concrètes, La Lorraine Bakery Group est un ambassadeur des efforts ambitieux fournis en faveur de la durabilité, un concept qu'il a d'ailleurs intégré à à tous les niveaux de ses activités.
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Lantmännen Unibake Londerzeel ou l'art de se réinventer
18/06/2025
Après que Lantmännen Unibake Londerzeel a reçu le prestigieux titre de Factory of the Future pour la deuxième fois en janvier, la boulangerie industrielle a une fois de plus été récompensée à l'occasion du salon Maintenance à Anvers deux mois plus tard.
Cela fait longtemps que le pétrin offre bien plus qu'une force brute
16/06/2025
Les pétrins mécaniques conviennent pour mélanger et pétrir la pâte ainsi que d'autres aliments. Les pétrins continus, planétaires et à spirale développés à cet effet ont chacun leurs propres modes de fonctionnement et applications.
Utiliser la trancheuse équivaut littéralement à opérer sur le fil
05/05/2025
La découpe et le fractionnement sont souvent les premières étapes cruciales du processus de production dans l'industrie alimentaire. C'est pourquoi les fabricants mettent l'accent sur la précision, la flexibilité, la capacité et l'efficacité du nettoyage lorsqu'ils développent de nouvelles trancheuses.