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Controle des produits

L'autorité de régulation s'oppose au rachat d'Unox et de Zwan

03/11/2026

L'ACM bloque le rachat d'Unox et de Zwan par Zwanenberg, craignant une baisse de la concurrence et une hausse des prix pour les consommateurs.

Les éleveurs de saumon servent désormais aussi du poulet à leurs poissons

29/10/2026

La farine de poisson ne cessant de renchérir, les éleveurs de saumon recherchent des sources alternatives de protéines pour nourrir leurs poissons. Les grands élevages européens de saumon les trouvent sous forme de résidus de poulet.

Les Flamands veulent manger sainement, mais leur environnement alimentaire rend cela difficile

20/10/2026

Les Flamands souhaitent opter pour une alimentation saine, mais estiment que celle-ci n'est pas suffisamment accessible, attrayante et abordable. C'est ce qui ressort de « De Grote Voedselkaart », une étude réalisée par Sciensano qui dresse un état des lieux de la manière dont les Flamands perçoivent eux-mêmes leur environnement alimentaire.

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Un nouveau rôle pour la détection de gaz dans la transition énergétique

15/10/2026

Avec la transition énergétique, la détection de gaz devient un élément de plus en plus important de la stratégie globale en matière de sécurité et d'exploitation. Grâce à de nouvelles méthodes de détection, il est possible d'identifier précocement les nouveaux risques et de les maîtriser automatiquement.

Pauwels Sauzen nominée pour le prix « Entreprise de l'année® » 2026

14/10/2026

Pauwels Sauzen est nominée pour le prix « Entreprise de l'année® 2026 », organisé par EY en collaboration avec De Tijd, L’Echo, BNP Paribas Fortis et WorxInvest. Le lauréat de la 32e édition sera dévoilé le mardi 8 décembre prochain.

SensorX Xpress : capacité d'inspection +20 % tout en conservant la même précision

13/10/2026

JBT Marel lance SensorX Xpress, une mise à jour logicielle qui augmente jusqu'à 20 % la capacité d'inspection dans le secteur de la transformation de la volaille. Cette technologie devrait permettre d'atteindre des vitesses de ligne plus élevées tout en conservant une détection précise des os.

La bière rouge-brune flamande bénéficie d'une protection de l'UE

09/10/2026

La « bière rouge-brune flamande / Flanders Red Ale » est officiellement enregistrée en tant qu’indication géographique protégée (IGP). Par cette reconnaissance, l’Union européenne souligne l’origine historique, la production régionale et le savoir-faire unique qui caractérisent ce style de bière emblématique.

Les TOUGHBOOK G3 et 34 facilitent le travail mobile

08/10/2026

Panasonic présente deux nouveaux appareils destinés aux professionnels travaillant hors du bureau : le TOUGHBOOK 34 et le TOUGHBOOK G3. Alors que le modèle 34 offre un écran plus grand, le G3, plus compact, propose aux utilisateurs un choix plus large en matière d'autonomie de la batterie.

Belpork fédère la filière porcine autour d'une démarche de développement durable mesurable

01/10/2026

Belpork a rassemblé les acteurs de la filière porcine autour d’une démarche de développement durable mesurable. L’accent a été mis non seulement sur la mise en œuvre de cette démarche, mais aussi sur la nécessité de la mesurer de manière fiable, de la garantir et de la rendre visible tout au long de la filière.

Après une série de rappels : « Passez le détecteur de métaux », recommande Ishida Europe

30/09/2026

La détection des métaux ne suffit pas toujours à écarter les corps étrangers des produits alimentaires. Ishida plaide pour une approche d’inspection plus large et met en avant les possibilités de la technologie à rayons X.

SÜDPACK lance des emballages recyclables sur mesure pour chaque type de fromage

28/09/2026

Comment rendre les emballages de fromage plus recyclables sans compromettre la conservation ni la transformation ? SÜDPACK mise sur les monomatériaux, des barrières adaptées et des solutions refermables.

Interflon, premier acteur mondial à proposer des lubrifiants de qualité alimentaire conformes à la norme NSF 538 et sans MOAH

23/09/2026

Interflon fait certifier une grande partie de ses lubrifiants de qualité alimentaire quant à l’absence de MOAH. Cette nouvelle certification doit offrir davantage de garanties aux producteurs alimentaires lors des audits et évaluations de fournisseurs.

SÜDPACK accélère la décarbonisation grâce à des progrès mesurables

11/09/2026

Par rapport à l'année de référence 2021, les émissions totales de CO₂e ont diminué de 21 % en 2025. Dans les scopes 1 et 2 – émissions directes et énergie achetée –, SÜDPACK a même enregistré une réduction de 73 %. L'objectif pour 2030 est de réduire les émissions de 76,3 % dans ces scopes.

71 % des poissons en conserve : une situation floue. Fish Tales demande à l'UE d'établir des règles claires

03/09/2026

Que sait réellement le consommateur sur le poisson en conserve ? Une étude portant sur plus de 200 produits révèle de fortes différences dans les informations d’origine et remet en question les règles européennes d’étiquetage.

Le Bosch DCP 800 accélère les essais de pompes CR jusqu'à 20 minutes et 2 700 bars

03/09/2026

Bosch modernise le contrôle des pompes common rail avec un nouveau banc d’essai destiné aux ateliers. Pressions plus élevées, cycles plus courts et large compatibilité doivent rendre le diagnostic et la maintenance plus efficaces.

Nouvelle installation de remplissage pour répondre à des exigences strictes

26/08/2026

Transport Ghekiere est principalement spécialisée dans le transport d’huiles et de graisses, mais assure également le conditionnement de ces produits. Pour y répondre tout en garantissant efficacité et fiabilité, Robbe Industries a accompagné Transport Ghekiere dans la mise en place d’une nouvelle installation de remplissage.

Capteur de pH/ORP Rosemount 350A pour températures et pressions élevées

10/08/2026

Emerson lance le capteur pH/ORP Rosemount 350A, conçu pour des mesures fiables à haute température et haute pression, avec connectivité Modbus plug-and-play, diagnostics intégrés et maintenance optimisée.

Bizerba inaugure un showroom dédié à l'IA à Balingen et célèbre 160 ans d'innovation

10/08/2026

À l'occasion de son 160e anniversaire, BIZERBA inaugure un nouveau showroom à Balingen. Ce centre d'expérience présente des flux de travail intégrés pour le commerce de détail et l'industrie, intégrant l'IA, les caisses en libre-service ainsi que le pesage, l'inspection et l'étiquetage, et sert de lieu pour des démonstrations pratiques et des formations.

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Foodlab HOGENT: Il faut tester avant d'investir

19/05/2026

Le Foodlab HOGENT s'agrandit avec de nouveaux équipements pour les matières premières végétales, les céréales et les légumineuses, entre autres, ainsi que pour d'autres matières premières et des flux de déchets alimentaires. "C'est ainsi que nous renforçons la chaîne qui va de la récolte à la transformation", explique Delina Van Laere.

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De plus en plus d'applications pour les robots dans l'industrie alimentaire

04/05/2026

L'automatisation dans l'industrie alimentaire se concentre actuellement sur les tâches répétitives et contrôlables. La recherche d'un meilleur rapport coût-efficacité et d'une plus grande productivité rend nécessaire l'utilisation de la robotique dans un plus grand nombre d'applications.